Chakchouka

Léger et bon, Légumes & Co, Plats uniques, Végétarien

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 30 minutes | Prix : € servir bien chaud dans la poêle de cuisson Des belles tranches de pain complet et un peu de parmesan

Tarte aux légumes

Tartes

Convives : Pour 4 à 6 personnes | Préparation : 15 minutes | Cuisson : 35 minutes | Prix : € 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oignon blanc 250 gr de tomates cerise 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 courgette 1 Aubergine un peu de moutarde sel cumin en poudre …

Cuillères à la mousse de poivrons

Apéro

Convives : Pour 1 petit pot | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes | Prix : € 1 petit fromage de chèvre mi frais 1 ou 2 poivrons rouges pour obtenir 125 g net de chair égouttée 50 g de crème épaisse 1 oeuf 10 g de cumin en graines Sel, poivre, …

Légumes caramélisés au miel

Léger et bon, Légumes & Co

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 5 minutes  | Calories 80  Kcal 200g de poivron(s) rouge(s) 200g de poivron(s) jaune(s) 200g de courgette(s) 200g de carotte(s) 40g de miel Sel, cumin Rincer et taillez les légumes en petits cubes ou perles. Les précuire légèrement à l’eau. Il faut qu’ils …