Bûche au Praliné, Noisettes et Chocolat Blanc

Desserts

Convives : Pour 8 personnes | Préparation : 60 minutes | Cuisson : 15 minutes  (pour la dacquoise) | Repos : 6 heures à plusieurs jours dans congélateur Pour l’insert praliné Pour le biscuit dacquoise Pour le croustillant praliné Pour la bavaroise chocolat blanc Pour le glaçage Préparation de l’insert (à préparer 3h avant de …

Charlotte Royale au chocolat

Desserts

Convives : Pour X personnes | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes | Prix : € | kcl : XX Pour 2 génoises roulées : lait et rhum blanc 2 grosses poires coupées en dés 8 œufs 240 g de sucre 240 g de farine 1 tablette de chocolat noir 1 tablette de …

Bûche tiramisu

Desserts

Convives : Pour 6 à 8 personnes | Préparation : 2 heures | Cuisson : pas de cuisson | Temps de repos : une nuit | Prix : € 250 g mascarpone 20 cl crème liquide 30% 12 biscuits cuiller 2 oeufs 50 g sucre blanc 1 café bien serré, à remplacer par du chocolat …

Bûche de noël aux fruits rouges

Desserts, Repas de fête

Convives : pour 6 personnes | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes  |Prix : € 300 g de Fruits rouges (fraises (framboises, groseilles, myrtilles, mûres…)) 300 g de Coulis de fruits rouges : 1 sachet de Thé (facultatif) : 30 cl lait d’amande 10 cl Crème liquide 160 g Sucre en poudre 8 Feuilles …