Petits flans aux courgettes

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

Convives : Pour X personnes | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes | Prix : € 3 petits-suisses 2 oeufs 50 g de Maïzena 60 g de comté râpé 200 g de courgettes râpées 10 cl de lait 1/2 sachet de levure Rincer et râper la courgette sans l’éplucher avec la râpe …

Parmentier de poulet au potimaron

Léger et bon, Légumes & Co

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 20 minutes | Cuisson : 10 minutes | Prix : € 500 gr de potiron 0.5 oignon 50 cl de lait bio demi-écrémé 100 gr de Rouleau gastronomique doux Président 1 tranche de lard fumé 100 gr de blancs de poulet parmesan 1 brindille de thym se …

Pancakes salés express aux brocolis

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

Convives : Pour 6 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 5 minutes | Prix : € 200 g de farine 100 g de brocolis 6 c. à soupe de lait 1 gros œuf 1 c. à soupe d’huile d’olive ½ sachet de levure chimique ½ oignon Sel & poivre Pelez et émincez …

Légumes caramélisés au miel

Léger et bon, Légumes & Co

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 5 minutes  | Calories 80  Kcal 200g de poivron(s) rouge(s) 200g de poivron(s) jaune(s) 200g de courgette(s) 200g de carotte(s) 40g de miel Sel, cumin Rincer et taillez les légumes en petits cubes ou perles. Les précuire légèrement à l’eau. Il faut qu’ils …

Galette de quinoa au parmesan

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

Une recette simple et rapide pour un repas du soir complet. Les galettes au quinoa peuvent également être servies en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson.

Curry de chou-fleur rôti et petits pois

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

L’association légumes, légumineuses et riz apporte des protéines complètes de bonne qualité. Et c’est par ailleurs un plat d’hiver apprécié par tous !

Couronne de courgettes farcie

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 15 minutes | Cuisson : 30 minutes | Prix : € 2 courgettes 100 gr gruyère râpé 200 gr de riz cuit 3 oeufs 300 gr viande hachée (à essayer avec 300 gr de thon) 1 oignon 2 gousses d’ail 100 gr de sauce tomate cumin, sel …

Courge rôties au roquefort et aux noix

Léger et bon, Légumes & Co, Végétarien

Entre la courge et le roquefort c’est un mariage parfait que les noix viennent sublimer jusqu’à la dernière petite saveur.

Cabillaud en papillote

Léger et bon, Poissons

C’est juste bon , léger et équilibré … c’est donc parfait !

Bouillon de poule

Léger et bon, Soupes

On peut un peu y mettre ce qu’on veut, dans son bouillon, selon la recette qu’on a envie de faire ensuite ou tout simplement selon ce qu’on a dans son frigo.