A table et Buen Provecho !

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Category Végétarien

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Minestrone des Andes

, 18:20

sans-photo.jpgUne bonne soupe très complète, inspirée de sa cousine italienne, pour se réchauffer en hiver

Pour 4 personnes | Préparation : 30 minutes | Cuisson : 60 minutes 

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Courge rôties au roquefort et aux noix

, 18:14

sans-photo.jpgEntre la courge et le roquefort c'est un mariage parfait que les noix viennent sublimer jsuqu'à la dernière petite saveur.

Pour 6 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 65 minutes 

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Poêlée aux haricots blancs, artichauts et champignons

, 09:39

sans-photo.jpgDes ingrédients faciles à trouver, une préparation très facile, voici une recette idéale pour les soirs de la semaine. Haricots blancs, champignons, tomates séchées, artichauts, aromates, miam...

Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes 

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Boulgour aux patates douces et épinards

, 09:34

sans-photo.jpgPrivilégier les patates douces à chair blanche, beaucoup plus sucrées et à tenue ferme.

Pour 6 personnes | Préparation : 10 minutes | Cuisson : 40 minutes 

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Curry de chou-fleur rôti et petits pois

, 20:13

sans-photo.jpgL'association légumes, légumineuses et riz apporte des protéines complètes de bonne qualité. Et c'est par ailleurs un plat d'hiver apprécié par tous !

Pour 6 personnes | Préparation : 25 minutes | Cuisson : 40 minutes 

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