A table et Buen Provecho !

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Category A tester !

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Boulettes porc et poulet à la ricotta et aux cèpes

, 12:53

boulettes.png Qu'on la prépare sucrée ou salée, cet ingrédient nécessite qu'on le manie avec précaution et qu'on ne le prenne pas pour ce qu'il n'est pas : ni crème ni beurre, mais une vrai âme italienne, je nomme la ricotta !

Dans cette préparation nous marions viandes et ricotta pour un régal salé

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Fabada Asturiana

, 19:48

Dans les recettes à tester, nous allons commencer par l'Espagne Ce plat qui ressemble un peu au cassoulet, n'a en fait de ressemblance que son apparence.

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