Croustillant de boudin blanc aux morilles

Entrées

Convives : Pour X personnes | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes | Prix : € Feuilles de brick : 6 Boudin blanc aux morilles : 400 g Morilles fraîches : 300 g Poires : 5 Citron : 1 Beurre : 140 g Brins de ciboulette : 12 Huile : 1 cuil. à soupe Cognac : 1 cuil. à soupe Sel …