Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 40 minutes | Cuisson : 10 minutes | Prix : €€ 1kg de Gambas 10 feuilles de brique 1 bouquet de coriandre fraîche du gingembre en poudre 1 citron vert 1 mangue 4 jaunes d’œuf Commencer par décortiqué les gambas . Faire pocher les gambas dans un …
La suite… « Nems de gambas a la coriandre fraîche et sa sauce mangue »