Ravioles aux gambas

Poissons, Repas de fête

Convives : Pour X personnes | Préparation : XX minutes | Cuisson : XX minutes | Prix : € Gambas fraîches ou surgelée(s) : 18 pièce(s) Feuille(s) de pâte à raviole : 18 pièce(s) Gingembre frais : 20 g Feuille(s) de citronnier : 2 pièce(s) Un oignon coupé en petits dés Mini carottes (s) : 100 g Mini maïs : 100 …

Nems de gambas a la coriandre fraîche et sa sauce mangue

Cuisine du monde, Entrées

Convives : Pour 4 personnes | Préparation : 40 minutes | Cuisson : 10 minutes | Prix : €€ 1kg de Gambas 10 feuilles de brique 1 bouquet de coriandre fraîche du gingembre en poudre 1 citron vert 1 mangue 4 jaunes d’œuf Commencer par décortiqué les gambas . Faire pocher les gambas dans un …